fredag 27 november 2015

Julmusik från YOHIO och Sveriges radio

Idag tycker tydligen hela världen att det är okej att börja lyssna på julmusik, alldeles för sent om en frågar mig. Men bättre sent än aldrig, ha ha. Det är nämligen premiär för både Yohios julskiva och julmusikkanalerna  i Sveriges Radio (brukar de inte vara tidigare?!?)





Nu är YOHIOs julalbum ute, jag har precis hunnit lyssna igenom skivan. Min spontana känsla är dock lite nja. Han har en jättefin röst, men det är något som inte räcker hela vägen, det är snygga arrangemang med lite vemodig känsla, jag tror dock att den kommer växa på ett par lyssningar. Det tråkigaste tycker jag är att det nästan bara är gamla klassiska jullåtar, vilket jag förstår passar med det klassiska arrangemanget. Men jag hade föredragit lite mer nyskrivet. Allra bäst är de nya jullåtarna När julen lider mot sitt slut och Decembers kärlekssång som är en svensk version av GACKTs Juni-gatsu no Love Song, som YOHIO även framför på orginalspråket japanska på skivan, ett stort plus för oss nippofiler!










Idag klockan 10:00 har Sveriges Radio premiär för sina två julkanaler P2 Klassisk Jul och P4 Bjällerklang. Jag har faktiskt aldrig lyssnat på P2 Klassisk Jul utan det är P4 Bjällerklang som brukar gå varm hos mig. Jag tycker den brukar ha en riktigt bra blandning av gamla och nya sånger, och en kan lyssna i flera timmar utan att höra samma låt två gånger!

Lyssna här




torsdag 26 november 2015

Äppelciderkola

En av årets kolor blev en äppelciderkola baserad på ett recept från matsiten foodandwine.com. Förvänta er inte en jättetydligt äppelsmak, utan en fräsch fruktig kola med en hint av äpple och lätt kryddighet. Jag tog en torr cider, Westons (Systembolaget), då jag tror att det blir onödigt sött om en använder en söt cider, det blir sött nog ändå, tro mig!





Äppelciderkola

Ingredienser:
0,66 l torr äppelcider (2 st 33 cl flaskor)
3 dl dl socker
0,6 dl glykos
2,25 dl vispgrädde
1/2 dl sötad kondenserad mjölk
1/2 tsk salt
40 g smör
1 krm kanel
nypa kryddpeppar
nypa nejlika


Gör så här:


  • Koka upp äppelcidern på medelvärme och låt koka tills en knapp deciliter återstår. Det tar lång tid, 30-60 minuter.
  •  Förbered och klä en form med bakplåtspapper, eller gör som jag och använd bara bakplåtspapper och vik till en form, då kan jag anpassa måtten som jag vill. Sådan här mjuk kola vill jag ha i tjocka bitar, så 12x24 cm tycker jag blir ganska bra storlek.
  • Se till att ha allt förberett, när koket väl är igång krävs din fulla uppmärksamhet och du hinner inte stå och väga upp det sista. Förbered gärna också en skål med kallt vatten till när du ska göra kulprovet (se nedan).
  • Koka upp cider, vispgrädde, kondenserad mjölk, och salt, smör och kryddor i en liten kastrull. Vispa ner kryddorna med en visp i den varma gräddblandningen.
  • Samtidigt kokas glykos och socker upp i en större, tjockbottnad kastrull. Undvik att röra i massan, då den kan sockra sig, jag brukar vicka lite lätt på kastrullen så sockret fördelas jämnt. Den ska kokas till ca 170 grader, och bli ljust bärnstensfärgad.
  •  Ta det karamelliserade sockret av plattan och rör försiktigt ner gräddblandningen. Använd en träslev eller (min favorit) slickepott i silikon. Ställ tillbaka på plattan, sänk till medeltemperatur och låt smeten koka upp. Rör om så det inte bränner i botten. Koka tills kolan blivit ca 120 grader (det tar bara ett par minuter!) allra säkrast är att göra ett sk kulprov (häll ner lite smet i kallt vatten, det ska gå lätt att forma en ganska fast kula av smeten, då är den klar)
  • Häll upp i den förberedda formen, och låt så och svalna i rumstemperatur. Vänta ca 4-5 timmar sedan är kolan redo att skäras upp.
  • Slå in i smörpapper och förvara torrt och svalt.
 Orginalreceptet




Kolapappret kommer, som sagt, från Panduro. Men jag såg också att Leilas General Store hade vaxat silkespapper som var rutigt i olika färger, som också borde funka bra! 

onsdag 25 november 2015

Julpyntat fönster!

Jag har ju helt glömt att visa mitt julpyntade fönster, jag pyntade det i fredags så jag skulle ha lite stämning när jag började med julgodiset. Det ser i och för sig ut som vanligt, vitt och rosa och fluffigt, i trippel bemärkelse!


Mörka chokladtryfflar med kakao

Jag är egentligen ingen chocoholic, men ska det vara choklad så tycker jag ren mörk choklad något av det bästa. Här kommer ett recept på galet goda chokladtryfflar med en himmelsk len och god ganache omsluten av ett tunt skal av choklad och kakao. Eftersom det är chokladen som spelar huvudrollen, så ska det så klart vara en riktigt god choklad. Jag använder Tobado 64% från Chocovic




Det är inte helt nödvändigt att temperera chokladen som tryfflarna ska rullas i, men tryfflarna kommer hålla formen bättre, alltså bli snyggare, och det är väldigt gott med en riktigt tunt krispigt chokladskal runt tryfflarna...


 

Mörka Chokladtryfflar

Ingredienser:
Ganache:
200g mörk choklad pellets eller hackad
50g glykos
100g vispgrädde
50g smör, rumsvarmt

Att rulla tryfflarna i:
150 g mörk choklad
Kakao till dekor

Gör så här:
Dag 1
  • Lägg chokladen i en bunke.
  • Koka upp grädde och glykos, häll över chokladen och rör ihop.
  • Tillsätt smöret i småbitar och rör eller mixa med mixerstav till en slät massa, en ganache.
  • Vill den inte gå ihop helt kan det vara för att den är för varm ca 40 grader är idealt.
  • Plasta bunken och låt stå i rumstemperatur till nästa dag.
Dag 2
  • Spritsa upp ganachen i små kulor på en plåt eller bricka (som får plats i kylen) med bakplåtspapper, ca 10 gram (eller större om en känner för det).
  • Kyl i ca en timma.
  • Ta lite kakao på händerna och rulla till runda fina kulor. Låt torka i rumstemperatur i minst en timma.
  • Temperera chokladen till doppningen. Lägg kakao i en rymlig bunke.
  • Ta lite tempererad choklad i handen och rulla ganachen så den täcks runtom och rulla sedan i kakon. Här är det väldigt bra att ha en kompis som kan rulla kulorna i kakon.

Jag hade ingen kompis, så jag fick rulla tryfflarna i kakaon själv, vilket förklarar kladdet...

tisdag 24 november 2015

Lönnsirapskola med valnötter

I helgen gick startskottet för julgodistillverkningen, men det kommer göras godis hela denna veckan. Jag började göra kola, eftersom jag tycker det är det smidigaste godiset. Första receptet är på en lönnsirapskola med valnötter efter ett recept från Martha Stewart.




Till nytillkomna läsare kan jag meddela att det fina kolapappret kommer från Panduro. Men jag såg också att Leilas General Store hade vaxat silkespapper som var rutigt i olika färger, som också borde funka bra!





On a sidenote, så insåg jag i söndags morse, när jag lagat amerikanska pannkakor till frukost. Att denna kola delar smakerna med min favorittopping till pannkakorna, nämligen lönnsirap, valnötter och lite kanel. Vilket kul sammanträffande.



Ingredienser:
2 1/4 dl vispgrädde
1 3/4 dl råsocker
50 gram smör
1 1/4 dl glykos (Dan Sukker är mest prisvärd Apoteket = svindyr!!!)
1/2 tsk salt
3/4 dl lönnsirap
1 krm salt
en stor nypa vanilj pulver
1/2 tsk kanel
1 krm muskot
en nypa nejlika
en nypa cayenne

Gör så här:
  •  Förbered och klä en form med bakplåtspapper, eller gör som jag och använd bara bakplåtspapper och vik till en form, då kan jag anpassa måtten som jag vill. Sådan här mjuk kola vill jag ha i tjocka bitar, så 12x24 cm tycker jag blir ganska bra storlek. 
  • Rosta valnötterna lätt en en stekpanna.
  • Koka upp vispgrädde, råsocker, smör, lönnsirap och glykos på hög värme i en stor kastrull under omrörning.
  • Sänk ner temperaturen när det kokar kraftigt. Koka tills massan når 120 grader. Allra säkrast är att göra ett sk kulprov: Häll ner lite smet i kallt vatten, det ska gå lätt att forma en ganska fast kula av smeten, då är den klar. Tänk på att ta av kastrullen från plattan när du gör provet, så den inte fortsätter att koka och når för hög temperatur.
  • Ta av kolan från spisen och rör i valnötter, salt, vanilj, kanel, muskot, najlika och cayenne.
  • Häll upp i en förberedda formen.
  • Låt stelna minst 4 timmar, skär upp i bitar och slå in i bakplåtspapper eller vaxat silkespapper.


måndag 23 november 2015

Rapport från julgodisfabriken!

Här har det minsann varit godisfabrik under helgen. Det är en hel del kvar, så det kommer tillverkas godis under hela veckan. Men här är i alla fall en liten lägesrapport!




Dock startade det inte så bra, då jag öppnade kylskåpet på morgonen och insåg att en glasflaska med hemgjord gingerbeer hade sprängts så det var blött och glassplitter i hela kylen. Inte så kul. Men nu har jag i alla fall en riktigt renskrubbat kylskåp, så det är ju bra i alla fall...


Trots detta har det blivit en hel del godis gjort!



3xkola: Kryddig äppelciderkola, nötkola med timjan och Lönnsirapskola med valnötter.






Iskokos






Teaterkonfekt på hemgjord marsipan ligger och torkar inför kanderingen.


 

Chokladtryffel som ska rullas till tryfflar i eftermiddag.






I vår grönsakslåda från Årstiderna fick vi några kvittenfrukter i fredags. Jag blev jätteglad, då jag försökt beställa kvitten tidigare i höst, men inte fick några då de hade haft kvalitetsproblem. Så frukterna kokades till skuren marmelad, som ligger och torkar innan den rullas i socker.



Sen glömde jag ta en bild på den honungskanderade ingefäran...

lördag 21 november 2015

Pepparkakshus 2015: Stavkyrka feat. Toothless


Här kommer lite bättre bilder på huset! Det är framför allt lille Toothless som har ställt till det, eftersom han bara blir något oidentifierbart svart när jag har försökt fota när det är mörkt ute...







Som jag nämnt tidigare så är huset en kopia av ett hus som finns på EPCOT i Disney World, Florida. Bilder här. Jag hade lite problem under bygget, jag tog lite dåliga beslut och huset höll på att falla sönder halvvägs, så jag fick ta några steg tillbaka och börja om. Men nu står det stadigt och jag är grymt nöjd!  






Missa inte min guide med tips hur du lyckas med ditt pepparkakshus:
Del 1 - Degen
Del 2 - Baka delarna
Del 3 - Innan du sätter ihop huset...
Del 4 - Hopsättning av huset
Del 5 - Dekor och slutfinish
Del 6 : Böjda husdelar

fredag 20 november 2015

Premiär för Jul på Liseberg, missa inte Green Room!

Nu är Götebrogs största julgran tänd, ett tydligt jultecken!


Idag slog Liseberg upp portarna för julsäsongen. Jag har inget Lisebergskort i år så det blir nog bara ett besök denna julen, men jag kunde inte låta bli att gå förbi huvudentrén och ta en liten kik och knäppa ett par snabba bilder!



Dessa härliga snötäckta granar pryder entrén



Men jag skulle vilja passa på att tipsa om restaurangen Green Room som öppnade i parken förra året. Green Room är faktiskt världens första helt vegetariska (veganska) restaurang på ett nöjesfält. Det verkar ha blivit succé direkt. Under julen serverar de en julbuffé som så klart inkluderar vegetarisk korv och köttbullar, men framförallt massor med sjukt fräscha grönsaksrätter och sallader. Jag och CJ är båda allätare (men jag lagar oftast vegetariskt flera dar i veckan) men vi var mycket imponerade av den goda maten när vi var där förra julen, alla rätter var asgoda och det märktes att allt var tillagat med mycket kärlek! Vi passade även på att gå dit igen när vi besökte Liseberg under Halloween, och kvalitén var lika hög! Jag rekommenderar verkligen Green Room till alla som gillar grönsaker, nej jag omformulerar, till alla som gillar god mat!







Förra året när jag kollade bokning två veckor före jul var det helt fullbokat fram till jul. Men när vi var där på en vardag, och jag kom direkt från jobbet och var rätt hungrig var det inga problem att få ett bord för två personer vid femtiden. Men säkrast är ju så klart att boka! Lördagar är det dock bara drop-in som gäller!



Årets pepparkakshus: Viking style!

Pepparkakshuset blev klart i onsdags, men jag ar dragit mig för att posta någon bild eftersom det är svårt att få snygga bilder i kvällsljus, men här kommer i alla fall en bild. Jag ska försöka ta fler bilder på lördag! 



onsdag 18 november 2015

Till glöggminglet: Confiterad lax med pepparrotscheescake

Nu börjar det dra ihop sig för glöggmingel, så jag ska försöka få upp recepten från glöggbruncherna jag haft förr om året med förhoppning att kanske inspirera någon. Här kommer en favorit från förra året. Den konfiterade laxen blir helt gudomlig och påminner om gravad lax med med en mer tillagad konsistens.  Cheesecaken får en fräsch, ganska söt smak av pepparroten, en vinnande kombo!








Confiterad lax:

Jag gjorde bara en 200 grams bit, vilket räckte bra till topping på cheesecaken. Tänk på att inte ta en för stor form, eftersom det kommer gå åt en himla massa olja då eftersom det måste täcka. Jag kom på i efterhand att en aluminiumform skulle vara ett bra alternativ om en inte har en tillräckligt liten ugnsform.

Ingredienser:
600 g lax (skinn- och benfri)
3 msk salt
4 msk socker
1 citron, rivet skal
25 g färsk ingefära
1 liter rapsolja

Gör så här:
  • Gnid laxfiléerna med salt, socker, citronskal och ingefära. Låt stå i rumstemperatur i minst en timma.
  • Skär laxen i portionsbitar och lägg i en ugnsfast form. Häll i olja så det täcker laxen.
  • Sätt ugnen på 100 grader. Sätt en termometer i en av laxbitarna och baka laxen tills innertemperaturen är 37 grader. Det gå ganska fort, och den ser inte särskilt tillagad ut, men den är klar vi 37 grader.
  • Låt laxen svalna i oljan

Pepparrotscheesecake

Ingredienser:
Botten:
6 skivor kavring (ca 150 g)
50 g smör
Fyllning:
2 dl färsk riven pepparrot
2 1/2 dl vispgrädde
1/2 citron
200 g naturell färskost
1/2 msk honung
2 ägg
1 msk majsstärkelse
peppar


Gör så här:
  • Sätt ugnen på 125 grader
  • Mixa kavring och smör till en smulig massa och tryck ut i en springform ca 24 cm.
  • Koka upp grädden i en kastrull, tillsätt pepparroten och ställ åt sidan och dra i ca 10 minuter. Sila därefter av grädden och se till att trycka ut så mycket smak som möjligt.
  • Riv det yttre skalet av citronen och pressa ut saften.
  • Blanda pepparrotsgrädden med citronskal, färskost, honung, ägg och majsstärkelse. Smaka av med citronsaft och peppar.
  • Häll över den uttryckta botten i formen. Baka cheesecaken mitt i ugnen ca en timma.
  • Servera cheesecaken kall eller rumstempererad





Sneak peak på pepparkakshuset

Pepparkakshuset har dragit ut på tiden lite, men jag hoppas bli klar ikväll. Men jag tänkte bjuda på en liten sneak peak så länge...




fredag 13 november 2015

Mallen till pepparkakshuset är klar!

Så var mallen till huset klar, och det blev vikingastil! Som jag sagt tidigare så hittar jag inspiration till husen överallt. Idén med vikingahuset fick jag när CJ satt och spelade tv-spel (tror det var Elder Scrolls), men för mallen har jag utgått från ett hus som finns på EPCOT i Disney World, Florida. Tanken är att jag ska jobba mer med spritsningen i år, så nu måste jag gå och köpa massor med florsocker (allmänt tips: det går generellt åt mycket mer kristyr än en tror!)! 



torsdag 12 november 2015

Yohio släpper julskiva!


Tjohoo! Jag blev jätteglad när jag igår möttes av nyheten att Yohio ska släppa en julskiva i år! Jag älskar hans fantastiska röst, och jag vet att jag hade varit superkär i honom om jag varit 15 år yngre! Detta ska bli superspännande!






Ny julkalendertårta

Jag gjorde ju en julkalendertårta till CJ förra året. Men, jag hann bara bli klar med den innan jag fick en annan idé. Nämligen att göra den som en våningstårta med olika stora lager, så jag var bara tvungen att göra en ny i år. Tårtbitarna fick även en rundare form och separata lock på askarna, eftersom locken inte ville sitta på plats förra året när allt var i en solid del. Pappret är från Panduro. Det syns inte på bilden, men det vita pappret, frostingen, är glittrigt. Den ska så klart piffas lite till och få siffror och så, med det får vänta lite, för nu vill jag komma igång med pepparkakshuset!





Förra året hade hela kalendern sällskapsspelstema. Han fick ett Munchkin (Adventure Time) där jag hade delat upp korten i så han fick några i taget. Dessutom fick han två expansioner till Smallworld med nya raser och förmågor samt 4 nya karaktärer till Krosmaster Arena (som han fick på adventssöndagarna och julafton). Men i år kommer kalendern innehålla något annat, fast något spelrelaterat kanske smyger sig in ändå...

onsdag 11 november 2015

Julens Söta av Jan Hedh





I måndags trillade den efterlängtade boken Julens Söta av Jan Hedh i brevlådan. Jag är ett stort fan av Jan Hedh och har alla hans (elva!) tidigare böcker. Jag använder hans recept väldigt ofta, bara i helgen bakade jag pitabröd och gjorde creme caramel efter hans recept, och recepten är alltid väldigt bra, och jag har sällan stött på något recept som inte blivit bra.






Jag var lite orolig, eftersom jag har alla hans böcker, att det bara skulle vara massa gamla recept. Och det är en hel del recept som finns med i de andra böckerna, jag skulle gissa på ca 75%. Men jag är nöjd ändå, de nya recepten inspirerar mig något väldigt och två-tre stycken lär betas av till i år!




Jag är så sugen på att köpa en sockertopp att tända eld på och göra äkta glödgat vin!



Så, jag vill verkligen tipsa om boken till alla som inte har hans böcker sedan tidigare! Jag har bakat vörtbröd, pepparkakor (den vanliga degen, inte receptet ovan), fransk nougat, marsipan och flera av pralinerna i boken med strålande resultat!






Köp den här, hos Bokus.

Julgodis, planering



Så, det börjar bli hög tid att börja med julgodiset. Jag ska bara göra mitt pepparkakshus (nu i helgen), sen blir det fullt fokus på julgodis här i bloggen! Men jag har så himla svårt att välja vad jag ska göra. Jag satte mig ner igår och började skriva på en lista, som slutade med ca 50 sorter, yeah I know... Så nu har jag verkligen kämpat med att sålla ut, och kvar återstår 24 sorter (och då är inte pralinerna till CJs chokladkalender medräknade). Det är dubbelt så mycket än vad som känns helt rimligt, men jag vill verkligen inte ta bort någon. Ghaaa!



https://www.pinterest.com/pin/47569339791754437/



Så här ser listan ut just nu:
Teaterkonfekt, hemgjord marsipan
Kola med lönnsirap och valnötter
Tahini date salted caramels
Nötkola med timjan
Äppelciderkola
Citron- och lakritskola
Kanderade mandlar med kanel
Brända Mandlar
Kanderad ingefära
Mintkyssar
Clementinmarmelad
Glöggmarmelad
Körsbärsfudge med choklad
Fudge med Baileys Irish Cream och pistage
Schweiziska gräddkaramellers
Lakrits delight
Iskokos
Fransk nougat med tranbär och ros
Eniglish toffee
Gin och Tonic-marshmalllows
Mozartkulor
Chokladtryfflar
Panforte

Fransk nougat med tranbär och ros
Tahini date salted caramels
 




lördag 7 november 2015

Jul på Kosta Boda Art Hotel


Jag och CJ ska fira jul på egen hand i år igen. Vi drar till hjärtat av glasriket och ska bo och fira på Kosta Boda Art Hotel i Kosta. Vi firade julen på Aspa Herrgård (som tyvärr verkar ha lagt ner sin verksamhet sedan dess) för två år sedan och, trots avsaknad av snö, var det helt fantastiskt! Det var så avslappnat och vi hasade oss mellan rummet och matsalen i två dagar. 

Först försökte vi boka hos Hooks herrgård, men de var fullbokade redan i början av oktober. Men Kosta Boda har jag länge velat besöka, så det kommer nog bli helt perfekt! Under julaftonen blir det så klart julbord, glögg och Kalle, middagssupé samt nattmacka vid midnatt, så vi kommer inte behöva gå hungriga. Sedan tänkte vi nog spendera större delen av juldagen i deras spa, som verkar superfint! Ja, jag ser fram emot detta något väldigt!

På annandagen åker vi till mamma och pappa i Tenhult och umgås med min familj, äter lutfisk och spelar så många sällskapsspel vi bara hinner!

onsdag 4 november 2015

Paketinslagning som gått lite för långt?

Jag älskar att slå in paket. Älskar. Det är så kul att prova olika tekniker och lösningar för att slå in klapparna. Men förra året kom jag inslagning som till och med får mig att känna att jag kanske gått lite för långt...

Från början var det inte direkt någon medveten tanke, utan jag blev mest inspirerad av innehållet när jag slog in julklappar och andra presenter, inslagningen blev nämligen en spegling av innehållet. Nu har jag börjat gå all in, när det går, och har nästan alltid hintar om innehållet på utsidan. Så när jag hade köpt en biljett åt CJ till en show med Eddie Izzard, där Jonas Gardell, Henrik Schyffert, Magnus Betnér och systrarna Kronlöf skulle vara förakter, och Shima Nivarani konferencier. Då var jag ju tvungen att göra något av det. Så jag satt i ett antal timmar och tillverkade pappaskar i olika storlekar som skulle få plats i varandra som en matryoshka. Sedan satte jag ett foto på varje ask, som representerade en akt. Så klart med Eddie Izzard längst in.




Jag visste att CJ hade hört talas om showen, så jag försökte lägga bilderna i en ordning så det skulle bli så svårt som möjligt att lista ut direkt vad det var; Shima och systrarna Kronlöf, som kom först kunde han inte identifiera alls, och ju fler bilder som kom desto mer förbryllad blev han, och skrattade rätt mycket åt min knäppa idé. Men gissa hans glädje när han nådde mitten och såg bilden av Eddie Izzard som han avgudar! Jag var så sjukt nöjd. Men jag kan ändå inte släppa tanken att jag eventuellt kan ha gått lite väl långt, bara att göra askarna tog ju ett par timmar som sagt, ha ha...



En annan present i lite samma anda var tequilaflaskan CJ fick i födelsedagspresent för ett par år sedan, som var inslagen i papperstussar för att efterlikna en pinata, det tog säkert en 5 timmar också. Vad ska jag säga, när jag får en sån där brilliant (knäpp) idé så kan jag inte bara släppa det, jag måste utföra den...



tisdag 3 november 2015

Piffat pynt till granen

Jag har redan dekorationer så det räcker (och blir över) till julgranen som passar till stempunktemat, som jag har haft i tre år tidigare. Så jag hade inte tänkt göra något nytt i år. Så jag passade på att piffa upp hatten som jag har som toppynt. Jag köpte, och dekorerade den till en Halloweenoutfit för tre år sedan. Men jag har känt på senare år att den skulle kunna bli mycket bättre, framför allt har jag ogillat att den var svart. Så, efter att ha hittat en grym beskrivning på youtube fick hatten ett helt nytt utseende, och jag är så sjukt nöjd! Det kommer bli hur fint som helst!







Hatten före, bild på förra årets gran



Halloween 2012, notera både hatten (som iofs knappt syns) och gogglesen som CJ bär...

måndag 2 november 2015

Avslutning av oktoberutmaningen!

Det blev en hektisk helg, men såå himla rolig! Så de två sista delarna i oktoberutmaningen blev lite försenade, men bättre sent än aldrig!




Dag 30 – Tio juliga saker vi inte vet om dig än.

 
  1. Jag tyckte inte om saffran när jag var liten, alltså jag tyckte inte att det var jätteäckligt, men jag föredrog "lussekatter" utan saffran. När jag var 18 och utbildade mig till bagare kände jag att jag var tvungen att lära mig att gilla saffran, så jag åt en lussebulle om dagen när jag hade praktik, och det sägs ju att det tar 13 gånger eller nåt att lära sig att tycka om något man ogillar. Det funkar! I alla fall för mig, efter två veckor var jag fast! Jag älskar numera saffran, vilket trogna läsare säkert märkt.
  2. Jag gillar inte Ett päron till farsa firar jul. Pallar inte sån där idiothumor, men visst är det ordentligt juligt, och det är det enda bra med filmen.
  3. När jag var i New York förra året besökte jag Plaza, där Eloise bor i en av mina absoluta favoritjulfilmer. (ja, och Kevin i Ensam Hemma också såklart)


  4. Jag var Tenhults lucia när jag var 12 år, 2012.
  5. Jag fick sjunga solo första versen i Nu tändas tusen juleljus på skolavslutningen i nian. Jag sjunger rätt bra, men är har värdelösa nerver när det kommer att uppträda inför folk. Så det lät minst sagt skakigt, men jag var nöjd att jag ändå klarade av det (what doesn't kill you makes you stronger!)
  6. Min favoritbarnbok är Jul i Tomteland av Carla och Vilh. Hansen, illustrationerna är helt galet fina.
  7. Jag tycker att Sunes Jul är lite överskattad. Nog för att de bra avsnitten är helt fantastiska och har blivit kult av en anledning. Men nära hälften av avsnitten tycker jag är riktigt tråkiga och rent av värdelösa, och jag brukar hoppa förbi dem när jag ser på kalendern, vilket jag inte gör på någon annan julkalender.
  8. Jag har varit på jul på Liseberg varje år sedan starten!
  9. Jag dricker alldeles för lite glögg, jag gillar det väldigt mycket men blir sällan sugen...
  10. Jag brukar börja kolla på julkalendrar runt påsk. Jag har en viss ordning jag brukar titta på dem i, (inte för att jag känner att jag måste, men vissa passar bättre så långt innan jul) Håll huvet kallt brukar ofta vara den jag titta på först!

Dag 31 –  Vad jag ser fram emot att göra i december?

Ta det lugnt och mysa! Jag planerar att det mesta ska vara klart i december. Pepparkakshuset, julgodiset (nån sort kommer säkert göras i december, men en 10 sorter bör vara klara i alla fall), julklapparna. Julpyntar gör jag 1:a adventshelgen, jag är ledig 30 november, då ska granen upp. Så, ja när december väl kommer ska det bara vara småpyssel, juliga vardagsmiddagar och mys som gäller!



Trots att detta blev lite sent får jag ändå säga att jag klarade det (la av efter mindre än två veckor förra gången), det har varit superkul! Mycket bra initiativ Cramer!

Årets Halloweenkostym

Innan jag lämnar Halloween bakom mig måste jag ju visa upp kostymen jag hade i lördags. Vi kom hem från krogen strax öre 06 på morgonen, så jag kan lova att vi hade kul! Men jag var därför inte så pigg igår...





Jag var en Ganuguro Girl, vilken var en japansk alternativklädstil som var störst på 90-talet men den har även fått sina avarter under 00-talet (yamanba och manba). Jag älskar älskar älskar smink, så den här överdrivna looken har jag varit sugen på att prova i flera år. Vanligtvis gör jag allt för att undvika solen och att få färg, spf50 är en livsstil för mig (precis som för de flesta japaner), så det var sjukt udda för mig att prova spraytan och brunt face! Jag har alltid gillat att klä och sminka mig alternativt, så jag trivdes faktiskt förvånansvärt bra i hela looken och kände mig supersöt! Det som inte syns på bilderna är att jag även hade svinsnygga 17 cm klackar, vilket är ovanligt högt även för mig, men jag lyckades faktiskt dansa i flera timmar! En riktigt kul Halloween var det!